Situé au cœur de la ville de Garéoult, notre restaurant L'Estable vous reçoit dans un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes spécialisés dans la viande afin de vous proposer une large sélection de pièces maturées et d'exception, pour le plaisir des amateurs de saveurs intenses et authentiques. Alors, n'hésitez plus et réservez votre table au restaurant L'Estable, vous ne serez pas déçu !
DES PLATS GOÛTEUX ET authentiques
Qui feront plaisir à vos papilles
Au restaurant l'Estable, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité, que ce soit au niveau de la viande, des légumes (toujours frais et travaillés sur place), que des matières premières utilisées pour nos sauces. Nous sommes livrés chaque semaine par nos bouchers, et nos maraîchers. Tous nos employés sont des passionnés : dans la cuisine du restaurant L'Estable, on aime créer de nouvelles recettes, à partir de produits bruts.
Ici, on découpe, on épluche, on émince, on taille les légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on poêle, on fait braiser, on goûte, on dresse... Bref, ici, on cuisine !
Spécialiste de la viande
Le restaurant L'Estable est spécialisé dans la viande, mais surtout dans la viande exceptionnelle. Vous trouverez en effet chez nous des viandes de toutes sortesLes ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, ce qui se reflète dans les plats proposés. La viande utilisée est maturée pour une saveur encore plus riche et savoureuse. Le fait de cuire les plats au feu de bois ajoute une touche rustique et authentique à chaque plat, créant une expérience culinaire vraiment unique. Que vous soyez un amoureux de la cuisine traditionnelle ou que vous cherchiez quelque chose de nouveau et de différent, notre établissement a quelque chose à offrir pour tous les goûts.
Une salle lumineuse
à l'atmosphère authentique